Schlagwort: Vegan

Hauptgerichte

Räucherpaprika-Suppe

Sup­pe ist eine super Mahl­zeit in allen Lebens­la­gen. Sie lässt sich gut mit­neh­men, ein­frie­ren, ist gut vor­zu­be­rei­ten und dau­ert meist nicht lan­ge in der Zube­rei­tung. Somit ist sie super geeignet …

Hauptgerichte

Caponata siciliana

Eine Capo­na­ta sici­lia­na ist echt viel­sei­tig und soll­te jeder ein­mal pro­biert haben. Sie eig­net sich nicht nur als Nudel­so­ße, son­dern schmeckt auch solo als Mez­ze sehr lecker. Eine wei­te­re Idee, …

Hauptgerichte

Granatapfel-Pistazien-Salat

Am Wochen­en­de essen wir mit­tags meis­tens einen Salat. Und häu­fig gibt es dazu auch unse­re Fal­a­fel. Die­ser Salat passt durch sei­ne ori­en­ta­li­sche Note per­fekt zu den Kicher­erb­sen­bäll­chen und ist …