Hier meine zweite Idee für schnelle Overnight-Oats. Diese Variante ist inspiriert von einem Klassiker — nämlich Apfelstrudel. Da mein Mann aber leider Äpfel nicht mag, esse ich dieses Dessert äußerst …
Schlagwort: Vegan
Tropische Overnight-Oats
Manchmal hat man in der Früh einfach keine Zeit, sich ein gesundes Frühstück vorzubereiten. Und dann steht man vor der Wahl. Nichts essen oder schnell beim Bäcker ne Breze oder …
Libanesischer Brotsalat
Heute stellen wir euch den zweiten Brotsalat vor, den wir in der warmen Jahreszeit regelmäßig essen. Der Star ist wohl das Gewürz Sumach, welches dem Salat ein säuerlich-würziges Aroma verleiht. …
Linguini mit zitroniger Tomaten-Pistazien-Sauce
Dieses Rezept basiert auf Jamie Olivers Buch Jamie cooks Italy* und wurde von uns leicht angepasst. Dank der frischen Note durch die Zitrone ist das Rezept perfekt für wärmere …
Weihnachtliche Energiebällchen
Hab ich schon gesagt, dass ich Energiebällchen liebe? Wenn nicht, dann tu ich das jetzt. Denn sie sind eine wunderbare Alternative zu herkömmlichen Süßigkeiten, die leider meist viel raffinierten Zucker …
Schokoladiger Bananen — Kürbis — Marmorkuchen
In der letzten Zeit lieben wir es einfach, am Morgen Kuchen zu frühstücken. Ja, ihr habt richtig gelesen: KUCHEN! Kuchen mag sicherlich nicht das gesündeste Frühstück sein, aber diese vegane …
Tomatensuppe aus dem Ofen mit knusprigem Quinoa
Ich liebe Suppen in jeder Jahreszeit, weil sie schnell zubereitet und vielseitig sind. Dieses Rezept ist eine Tomatensuppe aus dem Ofen, welche statt Nudeln knusprig gebratenen Quinoa als Suppeneinlage enthält. …
All-Time-Favourite Hummus
Das erste Mal habe ich Hummus 2008 in Israel gegessen und mochte ihn damals nicht wirklich. Wiederenteckt haben wir ihn dann 2014 in San Diego und offenbar hat sich mein …