Schlagwort: Pasta

Hauptgerichte

Tandoori-Chicken-Lasagne

Die­ses Rezept ist eines mei­ner Lieb­lings­re­zep­te und wan­dert daher häu­fig auf unse­ren Spei­se­plan. Denn die Lasa­gne ist nicht nur lecker und bei Gäs­ten stets beliebt, son­dern auch gut vor­zu­be­rei­ten. Der …

Hauptgerichte

Auberginen-Lasagne aus der Pfanne

Die­ses Rezept haben wir auf Jamie Oliver’s You­­­Tu­­be-Kanal ent­deckt und ziem­lich schnell aus­pro­biert. Das beson­de­re an die­ser Lasa­gne ist, dass sie nicht klas­sisch geschich­tet wird, son­dern die fri­schen Nudel­plat­ten in …

Saucen und Dips

Tomatensauce Classic

Toma­ten­sauce ist gut vor­zu­be­rei­ten, lan­ge halt­bar (hier­für ein­frie­ren oder ein­ma­chen!) und dient uns als Basis für vie­le Rezep­te — freut euch auf unse­re Varia­tio­nen. Aber wir sind und sicher, dass …

Hauptgerichte

Lachs-Lasagne

Lachs-Lasa­­­g­­ne ist ein fes­ter Bestand­teil unse­rer Küche. Vor allem in Jani­nes Stu­di­en­zeit in Aachen haben wir gefühlt jedes zwei­te Wochen­en­de Lachs-Lasa­­­g­­ne gemacht (und an den ande­ren unse­re Tandoori-Chicken-Lasagne) . …

Hauptgerichte

Caponata siciliana

Eine Capo­na­ta sici­lia­na ist echt viel­sei­tig und soll­te jeder ein­mal pro­biert haben. Sie eig­net sich nicht nur als Nudel­so­ße, son­dern schmeckt auch solo als Mez­ze sehr lecker. Eine wei­te­re Idee, …