Bei dem schönen Wetter, wie wir es am Wochenende hatten, bekommt man das richtig Lust auf Grillen. Und dazu darf natürlich diese tolle Chili — Gewürzbutter nicht fehlen. Diese passt …
Neueste Beiträge
Chopped Salad — mit einem Hauch von Indien
Diesen Salat machen wir nicht ganz so oft, da das “choppen” sich doch aufwendiger gestaltet als einfach nur alles normal klein zu schneiden. Dennoch essen wir ihn sehr gerne. Chopped …
Spinatknödel in Gewürzöl
Diese leckeren Spinatknödel entstammen dem Kochbuch ‘Meine FC-Bayern Fitnessküche’ von Alfons Schuhbeck und sind schon mehrere Male, seitdem wir sie entdeckt haben, auf unseren Essensplan gewandert. Die Knödel sind schnell …
Italienischer Brotsalat
Diesen Brotsalat essen wir bestimmt schon seit 7 Jahren regelmäßig im Frühling und Sommer. Der Salat eignet sich perfekt als Mittagessen oder leichtes Abendessen. Das Gemüse erhält durch das zitronige …
Unser liebster Spargelsalat
Wir haben bestimmt schon das ein oder andere Mal erwähnt, dass wir Spargel lieben und wir uns wünschen würden, er hatte das ganze Jahr über Saison. Aber leider ist dies …
Hühnchen — Chipotle Pasta
Dieses Nudelrezept haben wir in der Cheesecake Factory im Rahmen unserer USA Reise 2015 kennengelernt. Die Kombination aus der cremigen Chipotle-Sauce, dem Gemüse sowie dem Hühnchen ist überraschend stimmig und …
Asiatische Lachs-Bowl
Diese asiatische Lachs-Bowl ist eine schnelle und leckere Alternative zum Sushi, vor allem wenn ihr keinen rohen Fisch mögt oder so wie ich gerade darauf verzichten müsst. Außerdem ist diese …
Linguine mit Erbsen-“Carbonara”
Bei diesem Rezept handelt es sich im Ansatz um klassische Spaghetti Cabonara, die durch die integrierte pürierte Erbse nicht nur eine herrlich grüne Farbe erhalten, sondern auch deutlich mehr Nährstoffe. …
