Passend zum ersten Advent möchten wir eine weihnachtliche Süßigkeit mit Spekulatius mit euch teilen. Dieses Fudge ist eine willkommene Abwechslung zu Plätzchen. Zudem eignet es sich auch perfekt zum Verschenken. …
Neueste Beiträge
Safran-Garnelen-Pasta mit Fenchel
Dieses Nudelgericht haben wir erst vor ein paar Monaten bei CALLEkocht* entdeckt und kochen es seitdem regelmäßig nach. Ich liebe ja Nudeln mit Garnelen und diese Variante mit der sahnigen …
Nussige Zimtschnecken mit Frischkäse-Frosting
Diese Zimtschnecken mit einer extra Portion Haselnüsse sind bei meinem Mann sehr beliebt. Zum einen ist der Teig dank des Vorteiles besonders fluffig, zum anderen liebt er die Mischung aus …
Mediterraner Nudelsalat
Es ist zwar bereits Herbst und wohl damit nicht mehr die klassische Jahreszeit für Nudelsalat, dennoch möchten wir euch dieses Rezept nicht vorenthalten. Denn dieser Nudelsalat eignet sich eben auch …
Knoblauch-Naan
In vielen indischen Restaurants wird klassischerweise Reis zu den Gerichten gereicht. Dabei passt dieses Fladenbrot (Naan) ebenfalls super zu zahlreichen indischen Gerichten und ist bei uns auf jeden Fall die …
Chicken Tikka Masala mit Süßkartoffel
Tikka Masala haben wir das erste Mal 2015 in einem Shopping Center in Wien gegessen und seitdem kochen wir es in der kalten Jahreszeit regelmäßig nach. Wir verwenden dabei in …
Unsere schnelle Version der Quiche Lorraine
Quiche Lorraine ist wohl ein absoluter Klassiker und gerade im Spätsommer/Herbst ein leckeres Abend- oder Mittagessen, das perfekt zu einer kleinen Portion Feldsalat und einem Glas Weißwein oder Federweißer passt. …
Obatzda
Am Samstag hat nach zwei Jahren Pause wieder die fünfte Jahreszeit begonnen. Und um uns auch auf den Blog darauf einzustimmen, dachte ich mir, ich poste unser Rezept für den …
