Hab ich schon gesagt, dass ich Energiebällchen liebe? Wenn nicht, dann tu ich das jetzt. Denn sie sind eine wunderbare Alternative zu herkömmlichen Süßigkeiten, die leider meist viel raffinierten Zucker …
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Rote Bete-Gurken-Salat mit geräucherter Makrele
Dieser Salat ist super einfach in der Zubereitung und perfekt als Mittag- und Abendessen unter der Woche. Die Makrele und Pekannüsse verfügen über hochwertige Omega‑3 Fettsäuren und Rote Bete ist …
Tandoori-Chicken-Lasagne
Dieses Rezept ist eines meiner Lieblingsrezepte und wandert daher häufig auf unseren Speiseplan. Denn die Lasagne ist nicht nur lecker und bei Gästen stets beliebt, sondern auch gut vorzubereiten. Der …
Schokoladiger Bananen — Kürbis — Marmorkuchen
In der letzten Zeit lieben wir es einfach, am Morgen Kuchen zu frühstücken. Ja, ihr habt richtig gelesen: KUCHEN! Kuchen mag sicherlich nicht das gesündeste Frühstück sein, aber diese vegane …
Tomatensuppe aus dem Ofen mit knusprigem Quinoa
Ich liebe Suppen in jeder Jahreszeit, weil sie schnell zubereitet und vielseitig sind. Dieses Rezept ist eine Tomatensuppe aus dem Ofen, welche statt Nudeln knusprig gebratenen Quinoa als Suppeneinlage enthält. …
All-Time-Favourite Hummus
Das erste Mal habe ich Hummus 2008 in Israel gegessen und mochte ihn damals nicht wirklich. Wiederenteckt haben wir ihn dann 2014 in San Diego und offenbar hat sich mein …
Auberginen-Lasagne aus der Pfanne
Dieses Rezept haben wir auf Jamie Oliver’s YouTube-Kanal entdeckt und ziemlich schnell ausprobiert. Das besondere an dieser Lasagne ist, dass sie nicht klassisch geschichtet wird, sondern die frischen Nudelplatten in …
Tomatensauce Classic
Tomatensauce ist gut vorzubereiten, lange haltbar (hierfür einfrieren oder einmachen!) und dient uns als Basis für viele Rezepte — freut euch auf unsere Variationen. Aber wir sind und sicher, dass …
